Potée au cookéo

Bonjour à tous !

Voila une petite recette pour les hivers bien froid.

Réalisée avec le cookéo mais peut être fait avec un autocuiseur normale.

Ingrédients pour 4-5 personnes:

- 1/2 choux blanc

- 1 oignon

-  4 saucisses de montbéliard

- 2 carottes coupés en tronçon 

- 4 pommes de terre

- huile d'olive

- eau 

- 2 cubes de bouillon de boeuf

- poivre (je n'ai pas salé car avec la saucisse et le bouillon c'était assez salé)

Recette:

Emincez en lamelle l'oignon et le chou.

Dans la cuve , versez l'huile d'olive et ajoutez l'oignon et le chou en mode Dorer pendant 5 mn.

Couvrir à hauteur d'eau et ajoutez tous les autres ingrédients.

Et mettre en mode cuisson rapide 30 mn.

Délicieux et rapide à faire .